Artisan Honey 生はちみつ ヘザー

エストニアのヘザーの単花蜜。

ヘザー（Heather）とは、ツツジ科の常緑低木で小さい釣鐘状の花をつけるかわいらしい花です。

薬用ハーブとして古くから用いられているヘザーから採れたはちみつは、豊富な栄養素を持っています。

濃厚で独特な風味があるヘザーはちみつはクセになる味わいです。

【はちみつの結晶化】
生はちみつは低温になると白く結晶化します。また、長期間保存するとはちみつの成分が分離することがございます。
これらは生はちみつ、非加熱である証拠であり、濃厚な生はちみつだからこそ結晶化するのです。品質やお味に差や問題はございません。
冬季は特に固くなりやすいため、柔らかく戻したい場合は30〜40℃程度の低温で瓶ごと湯煎してください。

【はちみつの薬効】
はちみつの薬効は古くから利用されてきました。特に、過酸化水素による抗菌成分、はちみつに含まれる有機酸、グルコン酸にも抗菌作用があります。各種ビタミンや豊富に含まれるポリフェノールの抗酸化作用は活性酸素に有効。虫歯予防にも効果的です。他にも免疫力アップによる風邪予防、細菌やウイルスの撃退も期待できます。
また、はちみつに含まれるフラボノイドは血管を拡張する作用があり、心筋梗塞や脳梗塞、動脈硬化などの生活習慣病の予防も期待できます。はちみつの保湿作用にはアンチエイジングや美肌効果が期待でき、シミの改善にも効果的。

【無添加・無農薬】
・非加熱
・無農薬
・砂糖 不使用
・抗生物質 不使用
・保存料 不使用
・防腐剤 不使用
天然のはちみつを安心してお召し上がりください。

名　称 アーティサンハニー
原材料 生はちみつ
原産国 エストニア
内容量 200g 
保存方法 直射日光をできるだけ避け、涼しい所で常温保存してください。
賞味期限 パッケージに記載

※はちみつは、天然品ですので抵抗力の弱い1才未満の乳児には与えないで下さい。